Balıkesir'in Ayvalık ilçesinde ve Kuzey Ege'de zeytin hasadı tüm hızıyla devam ediyor. Zeytinyağında bu sene rekor üretim bekleniyorken zeytin ve zeytinyağı üreticisi Mustafa Kürlek atalarından kalan 100 yıllık zeytinyağı üretim sistemini restore ederek taş baskı zeytinyağı üretimi yapıyor. Kürlek, taş baskı zeytinyağının en kaliteli zeytinyağı türlerinden biri olduğunu söyledi.
Ege'de zeytinyağı üretimi başladı!
Ege'de zeytinyağı üretimi başladı!
